大枣煮猪脚 原料：猪脚、大红枣、花生米、绍酒。 制法： 1、猪脚洗净，婚贵大红枣、花生米用水泡透。 2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净宝苦耗血水，倒出。 3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片生化刻，用中火煮至汤色变白，加少盐调味即可。 食用功效：补血益气，强身通乳。 蜜果猪蹄汤 原料:无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。 制作： 1.无花果、猪蹄洗净。 2.锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。 特点：蹄烂熟、咸香。 猪蹄通草粥 【配方】猪蹄1～2个，通草3～5克，漏芦10～15克，粳米100克，葱白2 茎。 【做法】先把猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，然后用猪蹄汤和药汁 同粳米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。每日2次，温热食。 【特点】通乳汁，利血脉。适用于产后无乳，乳汁不通。 大枣煮猪脚 原料：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。 制法： 1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。 2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。 3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。 食用功效：补血益气，强身通乳。