苋菜的细胞液中有一些红色的物质，无论用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质，但若把苋菜放入沸水中一烫
匿名用户 2014-12-19 15:16
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A、苋菜放入沸水中一烫，高温使生物膜的选择透过性降低甚至失去选择透过性，苋菜的细胞液中红色的物质进入清水，清水变红，A正确；B、在清水中，水分子可以进出细胞，只是一段时间抓沙脚内进入的水分子多于从细胞中出来的水分子，B错患恨误；C、把苋菜放入沸水中一烫，泳尺水立刻变成红色的原因是生物膜失去选择透过性，细胞中的花青素进入水中，C错误；D、在清水中液泡膜和细胞膜都具有选择透过性，花青素不能通过生物膜进入水中，D错误．故选：A．
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