根据我所知道的,味精好象是一种氨基酸.. 至于氨基酸,我感觉应该没有什么坏处吧.. 但是至于生产厂家在生产的时候,有没有添加什么别的东西...我是不清楚的...至于鸡精,我感觉从制作工艺来说.应该不会比味精安全到那里今训去.... 虽然鸡精是拿破竞鸡做的,但是...那些原料鸡是怎么养乡剑导大的怎么做出来的?你知道吗?