坚果在食物分类中被归为脂肪类食物，坚果含有的油脂虽然多，但却以不饱和脂肪酸为主，对胎儿来讲，大脑发育需要的第一营养成分就是不饱和脂肪酸。坚果中还含有15－20%的优质蛋白质和十几种重要氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B 1、B 2、B5、E及钙、磷...、铁、锌等。适合准妈妈的坚果有核桃、花生、杏仁、瓜籽、夏威夷果、松子、榛子、腰果、开心果等。坚果虽然营养丰富，但是也不能多吃，营养专家就指出，干果油性大，而准妈妈的消化功能在孕期会减弱，所以为了避免引起消化不良和腹胀，不应该多吃坚果。另一方面，很多坚果在加工中进行了炒制或腌制，在这个过程中很多营养元素被破坏掉了，而且吃多炒制的坚果还容易上火。所以，准妈妈吃坚果应该适量，一定不能吃多，尤其喜欢吃坚果每天都要吃的准妈妈，更应该减少每日的进食量。准妈妈可以参考专家给出的坚果类建议食用量，瓜子每天不超过100克，花生每天不超过75克，开心果每天不超过100克，腰果每天10个最多不要超过15个，核桃每天不超过5个，榛子每天不超过20克。