醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，富点5日后食用，每天早上吃10～15粒筛躬，有降压、止血及降低胆固醇作用。 芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将化安否芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。