黄鳝含有丰富的DHA，常吃不仅对孕妇有好处，对小孩的大脑发育也很有帮助，但一定要煮熟透太能吃。

从营养的角度来说，是可以吃的。但是妈妈们挑选鳝鱼一定要注意了，要尽量买野外扑捉的。人工喂养的几乎都会使用避孕药来催肥获利。