木耳具有活血化瘀之功效,不利于胚胎的稳固和生长,有引起流产的嫌疑,所以怀孕初期的时候最好少吃。如果是孕晚期，是可以吃的，此菜含有丰富脑破医的蛋白质,脂肪,碳水化合物和钙,磷,铁,锌,维生素C等剑凡多种营养素,具有补气健胃,润燥,利水消肿,可治疗高血压 ,是胎儿骨骼发肆耀育所必需的食品。