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孕期营养
爱吃酸有原因,促进营养提高抵抗力

准妈妈会因口味改变爱吃酸,是众所周知的事情。但是,为什么怀孕后爱吃酸呢?这个问题似乎很少有人去思考和关注。

缓解早孕反应

怀孕后胎盘会分泌绒毛膜,促进腺激素,它具有抑制胃酸分泌的作用,可使胃酸分泌量减少,并大大降低消化能力,影响食欲和消化功能,从而准妈妈就会出现恶心、呕吐、食欲不振等“早孕”症状。而酸味食物能刺激胃酸分泌,提高消化和吸收功能,可缓解“早孕”症状。这也就是为什么准妈妈喜欢吃酸的缘由之一。

营养的需要

准妈妈吃酸能够满足自身和胎宝宝的营养需要。一般怀孕2-3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须要有酸性物质参加。也就是说酸性物质能提高膳食中钙质的溶解度,利于吸收,有助于胎斯件儿骨骼的形成和发育。酸性物质还能够帮助铁质的吸收,将三价铁转化为身体可应用的二价铁,促进血红蛋白的形成。

增加抵抗力

维生素C能够增加准妈妈的抵抗力,可促进准妈妈对铁质的吸收,并对胎儿形成细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要作用。许多富含维生素C的水果都呈酸性,建议准妈妈最好选择既有酸味又富有营养的水果补充维生素C,如樱桃、葡萄、杨梅等,既可改善胃肠不适又可增进食欲补充营养。

值得注意的是,准妈妈要慎吃山楂。无论是鲜果还是干片,准妈妈都不能多吃,因为大量食用山楂可刺激子宫收瓣抹缩,容易引发流相惠瓦产和早产,尤其是妊娠3个月以内的准妈妈及既往有流产、早产史的准妈妈更不可贪食。


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