材料:新鲜莲藕1段、果珍粉50克(条状10gX5包)
制作:
1、莲藕洗吊吊绣净去皮切片,放入凉开水里过倘键一下,捞起滴干水分。
2、果珍粉冲50ml热水,做成浓缩橙汁待用。
3、虏岩藕片放进橙汁浸泡60分钟左右,染上橙色取出即可。
健康提示:
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,能够健脾益胃,润躁养阴。