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孕期营养
庞大的维生素家族,孕期该补充哪一种?

维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。对于准妈妈来说,为了保证胎儿有充足的营养,孕期就需要保证充足的维生素。维生素不仅对准妈妈是不可缺少的,对宝宝的发育也有至关重要的作用。

常见维生素分为5类,维生素A、B、C、D和E。除了维生素D,其他都必须从食物中获取。我们每天需要40分钟的光线照射(需还有紫外线),以便提供足够的维生素D。有些维生素在体内不能储存,例如:维生素B和维生素C,因此怀孕期间必须保证每天都有足够的摄入量满足需要。有些维生素如,维生素C,加热和暴露在空气中很容易被破坏,这就是为什么新鲜、不加热的水果和蔬菜比烹饪过的营养更丰富的原因。同样,冷冻蔬菜所含的维生素比罐装的也要多,因为蔬菜在罐装前的加工过程中损失了大量的维生素。

认识维生素大家族

维生素A

作用:抗干眼病维生素,对眼睛、头发、皮肤、和骨骼的健康很重要,帮助抵抗感染,过量可能中毒。缺少维生素A易患夜盲症。

摄入标准为:孕早期800微克,中晚期为900微克,最高摄挎残入量为3000微克。

准妈妈可经常吃的食物:橙色的水果和绿色蔬菜、胡萝卜、甘薯、玉米、西瓜、芒果、蛋黄等。

B族维生素

包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,叶酸也是水溶性的B族维生素。

作用:帮忙蛋白质代谢而促进脑活动,维持皮肤、头发、指甲的健康。如果不吃肉脂富竖类和奶制品的素食准妈妈需要补充维生素B12。

准妈妈可经常吃的食物:香蕉、葡萄、梨、花生、核桃、芒果、禽类、猪肉、奶制品、甘蓝、卷心菜、芝麻等。

维生素C

作用:可促进胎儿的生长,维持骨骼、牙齿的正常发育及造血系统的功能,帮助铁的吸收。如果缺乏维生素C易贫血、出血。

摄入标准为:建议孕早期每天摄入100毫克,孕中期、孕晚期每天摄入130毫克。

准妈妈可经常吃的食物:猕猴桃、甜椒、西红柿、土豆等。

维生素D

作用:增加钙的吸收,增加矿物质在骨骼中沉积。不可过量。

摄入标准为:孕早期为5微克;中期和晚期为10微克。

准妈妈可经常吃的食物:蛋类、多油的鱼类、黄油、沙丁鱼、奶酪,还可以通过自然光照射获取。

维生素E

作用:可为大脑神经细胞的活动提供足够的营养和养分,充足的维生素E能使宝宝日后更加聪明。

准妈妈可经常吃的食物:蛋类、坚果(松子、核桃等)、菜花、菠菜、菜子油、鱼类等。

服用维生素的注意事项

从理论上讲,只要做到饮食平衡,人们就能得到一天所需要的维生素,无需额外补充。但在实际生活中,由于食品加工、烹调方法、饮食习惯的影响,或多或少会引起某些维生素的不足。因此,一些特定人群,如素食者、营养需要大增的准阶贵妈妈等,均需补充少量维生素。

需要注意的是,如果超出人体每日所需标准,长期大量补充维生素,可能对机体造成一系列伤害。因此,具体到每个人,到底需要补充多少维生素,最好在医生的指导下进行,切不可盲目乱补充。


170633 孕25周+2天
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