关于准妈妈要不要补充α-亚麻酸,目前是存在争议的:一方面有学者说α-亚麻酸是准妈妈必需的营养素,这种营养素对促进胎儿大脑、眼睛等重要器官的发育尤为重要;另一方面也有人认为α-亚麻酸不是准妈妈非吃不可的保健品。那么α-亚麻酸到底是什么?有多大功效?
什么是α-亚麻酸
α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,体内不能自身合成,必须从食物中获得。人体缺乏酸会导致各种功能障碍和代谢紊乱,已被确定为世界范围问题,尤其对胎儿、婴幼儿及儿童大脑发育不利。医学证实大脑的60%由特定脂肪酸构成,α-亚麻酸能在体内合成DHA,完成大脑绣耀发育需要。因此对提高从胎儿到学龄儿童的大脑发育和脑神经功能、增强脑细胞信息功能、促进人脑正常发育起到实质性作用。
对准妈妈的意义
1.准妈妈如果摄入足量的α-亚麻酸,胎儿的脑神经细胞发育好、功能强,胎儿的脑神经胶质细胞就多、生长就好。
2.α-亚麻酸能增强胎儿视力,还能影响视觉神经。
3.α-亚脑实麻酸能促进胎儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿,能促使他们的机能发育达到正常水平,同时对准妈妈的产后体形也有重要影肆北报响。
如何补充α-亚麻酸
准妈妈可以通过食补来补充α-亚麻酸,吃一些含有α-亚麻酸的食物。
1.核桃。准妈妈每天尽量吃核桃,对自身和胎儿都有益。但是,准妈妈每天吃核桃的适宜量为20克。因为,吃核桃虽然可以补充α-亚麻酸,但是其含有较多的多不饱和脂肪酸,吃多了会影响消化功能。
2.深海鱼类。深海鱼体内含有丰富的α-亚麻酸的代谢物。深海鱼吃了含有富含α-亚麻酸的植物,通过鱼的肝脏代谢出α-亚麻酸的代谢物,存在于深海鱼的体内。孕妇和产妇通过吃深海鱼得到α-亚麻酸的代谢物。
需要注意的是,并非所有的鱼都含有丰富的α-亚麻酸,目前市场上的石斑鱼、左口鱼含量较丰富。虾的体内也有一定的α-亚麻酸。但食用深海动物对孕妇和产妇来说还存在两种制约因素:首先,价格昂贵;其次,鱼属于动物类,食用过量会引起高胆固醇,只能适可而止。至于是不是需要吃保健品来补充α-亚麻酸,还请准妈妈根据自己的身体情况,咨询医生。