饮食上，重在合理搭配膳食，由于是做的是下颌骨整形手术，还不能张嘴，还是要以全流质饮食为主，什么所有的食物应做为汤为好。水果也要榨成汁，粥也米少水多熬成烂糜样才能喂食，这样才能更好的让胃肠道吸收。

流质营养餐；熬点鸡汤，鱼汤，米汤，青菜汤，水果汁

为防止术后感染,术后二天内禁食,主要靠输液维持生理需要.48小时后开始进流食,如牛奶、果汁、肉、汤等。72小时后可以进半流食，如酸牛奶、鸡蛋羹、烂面汤、稀饭等。一周内患者每天必须至少早、中、晚用漱口水保持口腔卫生以后逐渐过渡到正常饮食，但一个月内不应吃过硬的食品。

生病住院了，熬点鸡汤、鱼汤、米汤，多吃点青菜、水果或者补充点蛋白粉、维生素等营养品，再不行，让医生多给开点“好药”进行静脉滴注，这几乎是目前患者家属能想到的所有补充营养的方法了 住院病人的饮食分为流质、半流质、低钾、低磷、低盐、低蛋白饮食等几大类。而这只是一个大致、笼统的分类，对于单个患者，特别是...病情受饮食影响较大的患者，每餐需摄入多少营养，都应该有严格的控制，要进行量化。每一餐食物包含的营养总量应该符合患者身体需求。营养师不仅要了解患者的身高、体重等基本情况，还要了解患者的病情，考虑患者的血糖、肌酐、白蛋白等诸多因素，根据不同患者的病情加以配制。而这些个体化的营养配餐有两种：一种是食物配餐，即一餐食物包含的营养总量符合患者身体需求；另一种就是直接将蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等各种营养素配制成营养制剂。