维生素

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质...疏松症等常见病有一定预防之效。不过最好别专吃一种食物，怀孕期间需要大量的、均衡的营养，光吃一种食物是不同完全补充的。

维生素，没必要特意一直吃某些食物，保持食物多样化，可以摄入更全面的营养