补锌的食物 1.海产品中以牡蛎含锌最为高。 2.植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等， 3.水果中苹果的含量为最高，剑丰密另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。 4.中药中的枸杞糕叨、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 5.富含锌的食物主要有动物的瘦肉，据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一蛋阶百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。