牛肉含有高蛋白,但脂肪含量少,所以孕妇吃是很有益的.至于吃后宝宝皮肤会变黑,就没有什么科学道理了.因为宝宝的皮肤是遗传自父母,一般会是父母肤色的中和色.孕妇吃牛肉对孩子的好处是很多的.建议你不要听信这些民间的说法,没有科学依据的.合理膳食才是最重要的.祝你和宝宝健康