材料：乳鸽、猪肚 佐局团料：姜片、葱、白果 调料：胡椒粉、盐 1、涉常先起锅，倒少许油，加适量盐把猪肚炒出香味。 2、加水，放乳鸽和姜、葱、白果，烧开。 3、转入沙锅，加胡椒粉煲约3小时。出锅前可以加少许枸杞。盐最后加。 注意白果有点毒性，不要加太多，一般放10来颗就够了暖编征。