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民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用,以补营养,增强抗病能力。 鲫梅急躬鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、点之野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 另外,味精殖吊、鸡精不建议放。
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放豆腐就可以了,鲫鱼本来就是鲜味,鸡精味精的就不用了,建议平时也尽量少吃鸡精味精之内的调味品!