既然打算吃燕窝为什么要是吃含有牙酸盐的假燕呢？上海巢天地燕窝，孕妇吃，伊人吃两人补。特别是燕窝对于宝宝来说很重要，，燕窝富含丰富的燕窝酸 是脑部发育的必需品。 上次在他们家旗舰店购买的，发货速度很快。燕窝是正品且是新品（12月2日出产的），包装也挺严实。同时还附送了专卖资料和两袋小赠品，卖家值得信赖...，下次还会购买 。

请消费者务必对燕窝中的亚硝酸盐有理性的认知：燕窝的形成环境，可能导致燕窝天然含有亚硝酸盐，但绝大部分未经人为二次污染（鸟粪熏色、加防腐剂等）的燕窝，在经过充分的泡发、冲洗和炖煮后，食品安全是有保障的。 "古法手洗纯燕窝可能会有绒毛残存，但肮脏绝对不是纯燕窝的特征"！因为燕窝原料中会有部分天然形成的亚...硝酸盐，仅凭物理方法是无法彻底清除的，除非借助任何的化学药品进行中和反应（使用化学方式进行酸碱中和），彻底除去燕窝中的硝酸盐，但这样绝非是在保护消费者，而是对燕窝的二次污染！

网上查了下，亚硝酸盐有很好的水溶性，如果对反复冲水的燕窝，一般5、6次左右就能进行彻底的脱水，燕窝中的亚硝酸盐自然就会绝大部分被水份带走，而保留在燕窝干品中的亚硝酸盐，已经微乎其微了。 经过以上的层层把关，纯正燕窝干品的亚硝酸盐含量不超过5毫克/千克，相当于鲜蛋的国家标准，但值得一提的是，纯燕窝每次...的食入量仅为3克，在加之经过泡发、冲洗和炖煮后，亚硝酸盐含量可以视同为零！即便是不经过任何处理生食融情纯燕窝，达到中毒程度（0.3克），需要一次性食入80公斤纯燕窝干品，折合为盏数，高达16000盏！ 我也购买过此公司淘宝商城的产品，质量还是不错的！

如果吃的是白燕就没事，如果是血燕的话就不要吃了。