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榴莲含有丰富的蛋白质和毫北脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源玻做涉。 榴莲有特殊的气味，不同的人寸劣感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有 开胃 、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
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榴莲号称水果之王，吃点还是很好的，但是榴莲吃多了容易上火的，最好也不要吃太多，太熟变味的话，也不要吃。
榴莲营养丰富就是比较容易上水，吃后要多喝些水，或者搭配山竹吃更好，月子里用榴莲或者壳里面白色部分煲鸡，很补的。
孕期时吃榴莲这种太补的食物，还是少吃一些，怕孕妇上火，容易便秘的，也会给胎儿上火的。