听说煲猪脚时倒瓶醋下去煲对剖腹产…

  听说煲猪脚时倒瓶醋下去煲对剖腹产...
亓官莺韵_fOBM    2014-09-03 00:47    

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用姜和醋作调料而制成的食物的简称姜醋,比如姜醋猪脚、姜醋蛋,是广东传统的 产后 妇女滋补食品。基本材料有姜、醋、猪脚、鸡蛋等,具体做法略有不同具体如下:  【制作方法一】  每年三四月是子姜盛产期,有人问我煲姜醋的方法,今期就借滋味篇和各位分享我的心得。  其实煲姜醋并非难事,最紧要是买到含有药材成份的靓甜醋,可以用子姜或老姜来煲。如果平日喜欢吃姜醋的话,可以选择子姜,因为子姜幼嫩少根,较为爽甜,又不太辣。若果是 产妇 吃的,便要采用大肉老姜才有驱风功效。 我曾在中文电台讲述哑减行猪手煲姜醋的好处,中国自用减古以来,产妇晓得吃姜醋补身,真是聪明,因为将猪手骨加入醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,对产后妇人,大有补益作用。  材料:大肉老姜五磅、添丁甜醋一大樽、猪手或猪脚两只、鸡蛋十二只。  做法: 洗净姜,刮去皮,切成大块,略为拍扁。 烧热干镬,不用放油,将姜炒片刻。 用大瓦煲或玻璃煲盛甜醋,煲至滚,放入姜,煲至大滚,盖,改用中火,煲约二小时,熄火,让姜在醋中浸隔夜。翌日再煲十五分钟,如是者煲约三星期。(通常在 预产期 前一个月便要开始煲姜醋,猪手或猪脚应在食前一星期加入。) 处理猪手或猪脚:刮去猪毛,斩件,用滚水拖过,再冲冻水,然后放入姜醋中煲至稔。 鸡蛋随水置煲中,慢火煲熟,然后去壳,加入姜醋中,煲至金黄色即可。  注:如果煲的是子姜,可减省很多时间,翻煲二、三次便可进食。  【制作方法二】  做姜醋所用材料处乡村一处例。广坐俗州产妇坐月期间要吃姜醋,据说对产妇有去瘀、补钙、增奶等功效。产妇生宝宝第12天后,客人便会上门看望产妇婴儿,这时,主人都要请来客尝尝自家为产妇准备的姜醋。

居高洁_i1O0   2014-09-03 01:17
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其他回答

你好一般剖宫产当日应禁食,第二日可进流食,不宜饮 牛奶 、含糖类饮食以免加重腹胀。排气以后可进普通饮食,最好为高蛋白质、低脂肪、高 维生素 饮食,以促进切口愈合不知道产后几天了,产后吃猪脚,利于 乳汁 分泌。建议医生的指导下食用比较好

藩英范_eIYk    2014-09-03 01:15

你好,是这样的,剖宫产的 孕妇 吃些猪蹄子是很有好处的能够帮助刀口恢复,同时 催乳 ,稍加一点醋具有增进鲜味和促进钙质溶解的作用,如果再加一点黄豆芽对产妇的催乳作用就更强了。建议产妇经常食用之,同时注意营养的全面性,注意保暖。

俎沛山_oHrG    2014-09-03 01:15

用姜和醋作调料而制成的食物的简称姜醋,比如姜醋猪脚、姜醋蛋,是广东传统的 产后 妇女滋补食品。基本材料有姜、醋、猪脚、鸡蛋等,具体做法略有不同具体如下:  【制作方法一】  每年三四月是子姜盛产期,有人问我煲姜醋的方法,今期就借滋味篇和各位分享我的心得。  其实煲姜醋并非难事,最紧要是买到含有药材成...份的靓甜醋,可以用子姜或老姜来煲。如果平日喜欢吃姜醋的话,可以选择子姜,因为子姜幼嫩少根,较为爽甜,又不太辣。若果是 产妇 吃的,便要采用大肉老姜才有驱风功效。 我曾在中文电台讲述猪手煲姜醋的好处,中国自古以来,产妇晓得吃姜醋补身,真是聪明,因为将猪手骨加入醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,对产后妇人,大有补益作用。  材料:大肉老姜五磅、添丁甜醋一大樽、猪手或猪脚两只、鸡蛋十二只。  做法: 洗净姜,刮去皮,切成大块,略为拍扁。 烧热干镬,不用放油,将姜炒片刻。 用大瓦煲或玻璃煲盛甜醋,煲至滚,放入姜,煲至大滚,盖,改用中火,煲约二小时,熄火,让姜在醋中浸隔夜。翌日再煲十五分钟,如是者煲约三星期。(通常在 预产期 前一个月便要开始煲姜醋,猪手或猪脚应在食前一星期加入。) 处理猪手或猪脚:刮去猪毛,斩件,用滚水拖过,再冲冻水,然后放入姜醋中煲至稔。 鸡蛋随水置煲中,慢火煲熟,然后去壳,加入姜醋中,煲至金黄色即可。  注:如果煲的是子姜,可减省很多时间,翻煲二、三次便可进食。  【制作方法二】  做姜醋所用材料处乡村一处例。广州产妇坐月期间要吃姜醋,据说对产妇有去瘀、补钙、增奶等功效。产妇生宝宝第12天后,客人便会上门看望产妇婴儿,这时,主人都要请来客尝尝自家为产妇准备的姜醋。

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桐凡雁_fwmm    2014-09-03 00:56