鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。孕妇可以吃鹅蛋，但鹅蛋是凉性的，孕妇怀孕的时候都会有点上火的，可以适当的吃吃，但是千万别吃太多。 孕妇吃鹅蛋的好处近哑 1.孕妇吃鹅蛋径逼可以去胎毒 2.孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织发育 3.孕妇吃鹅蛋可以防寒气 4.孕妇吃鹅蛋能增强记件导兔忆力 5.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸 孕妇吃鹅蛋小提示： 1．鹅蛋腥味比较重，味道也有些油，并且不能与鸡蛋同食。 2．鹅蛋中营养价值最高的是散养大白鹅蛋，最低的是集体养殖的大雁鹅蛋。 来源 http://ye.99.com.cn/yunqi/yqys/2013/0415/384389.html