“奶白”鲫鱼汤：很好喝，而且营养价值特别高！ 鲫鱼清洗干净，锅里到一涉梨点油，把鱼煎一下，切记不要煎糊~ 煎好后在锅内的鱼身上扑上花椒、姜片、蒜片、然后倒入沸腾的热水，点入几点醋（去腥），放盐，十三香粉，（熬鲫鱼汤的时候，加热水，鱼汤会越来越浓越来越白，所以叫奶白鲫鱼汤。）等鱼汤侨键揭熬好，倒入盆中后，加入鸡精或者味精，葱丝、香菜、香油。 试试看吧，呵基渐呵~~很好喝的！！