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坐月子食谱第1 周 代谢排毒阶段 调理餐,配合月子餐调理效果更好日期时间第1 天第2 天第3 天第4 天第5 天第6 天第7 天早餐(07:00)空腹喝生化汤(100ml) 1【顺产】麻油猪肝11 或煮鸡蛋2 个【刨腹产】四神猪肝12麻油猪肝11 或煮鸡蛋2 个薏仁饭6 五谷饭7 糙米饭8 薏仁饭6 黑米饭9 五谷饭7 薏仁饭6桂圆糯米粥(第1 周不放桂圆,放红糖) 4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)早点(10:00)红豆汤(放红糖) 3月子饮料(小口饮用,与阶兵贸口内温度相同后再吞下) 10午餐(12:00)空腹喝生化汤(100ml)【顺产喝1 周,剖腹产喝2 周】1山药猪肝13 药膳猪肝14 山药猪肝13 山药木耳排骨15 素炖品16 竹荪莲子猪心17 膳食排骨18薏仁饭6 五谷饭7 糙米饭8 薏仁饭6 黑米饭9 五谷饭7 薏仁饭6午点(15:00)桂圆糯米粥(第1 周不放桂圆,放红糖) 4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝2 周】2晚餐(18:00)空腹喝生化汤(100ml) 1【顺产】枸杞鱼汤19【顺产】当归鱼汤20【顺产】麻油鱼汤21首乌鱼汤22 干贝鱼汤23 十全鱼汤24 香菇鱼汤25【刨腹产】素炖品16晚点(21:00)红豆汤(放红糖) 3月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下)俗梅 10第1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也不可以喝(否则排水的效果就没了,会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛。) 1. 前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝;午餐所有肉食可全部换成麻油猪肝或山药猪肝,其它替代品可有空时做来调剂口味。第1 周少吃鱼类和脂葛 肉类 ,可以多吃肝脏。 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成素炖品;鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用肉质松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可,晚餐所有鱼汤可全部用一种,其它替代品可有空时做来调剂口味。 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多;前两周一定不能吃大补和大热的东西(如桂园),需要放糖的都放红糖有助于恶露排出,红糖使用7-10 天为宜,第三周起禁用红糖。 4. 任何菜都不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐) 5. 早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭,早餐的猪肝可换成2 个煮鸡蛋,午餐吃猪肝(每天必须吃一次猪肝)。 6. 前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃,否则不利于子宫归位,不能刺激肠胃; 7. 用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;第2 周收缩内脏阶段调理餐配合月子餐调理效果更好日期时间第1 天第2 天第3 天第4 天第5 天第6 天第7 天早餐(07:00)空腹喝生化汤(100ml) 1麻油腰花26 山药腰花27 药膳腰花28 麻油腰花26 黑木耳腰花29 杜仲腰花30 麻油腰花26薏仁饭6 五谷饭7 糙米饭8 薏仁饭6 黑米饭9 五谷饭7 薏仁饭6桂圆糯米粥(第2 周不放桂圆,放红糖) 4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)早点(10:00)红豆汤(放红糖) 3月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 10午餐(12:00)空腹喝生化汤(100ml) 1胡萝卜排骨31四神腰花32 归芪猪心33竹荪莲子排骨17素炖品16 山药腰花27 膳食排骨18薏仁饭6 五谷饭7 糙米饭8 薏仁饭6 黑米饭9 五谷饭7 薏仁饭6时令蔬菜34午点(15:00)台湾油饭35养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝2 周】2晚餐(18:00)空腹喝生化汤(100ml) 1枸杞鱼汤19 当归鱼汤20 麻油鱼汤21 首乌鱼汤22 干贝鱼汤23 十全鱼汤24 香菇鱼汤25素炖品16 或时令蔬菜(胡萝卜)34晚点(21:00)红豆汤(放红糖) 3月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 10第2 周主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆,每天吃炒腰子;前2 周一定不能吃大补大热的东西,经过生育非常虚弱,这时候大补不但吸收不到精华,且只会长膘,热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易 便秘 ;1. 所有肉食可全部换成麻油腰花或山药腰花,所有鱼汤可全部用一种,主食可全部用薏仁饭,其它替代品可有空时做来调剂口味。也可早餐将腰花换成2 个煮鸡蛋,午餐吃腰花(每天必须吃一次腰花)。2. 糯米粥里本周依然不放桂园,放红糖的自第11 天起开始减量,自第三周起完全禁用红糖。3. 任何菜依然不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。4. 第2 周依然避免吃青菜和水果。可吃点胡萝卜。任何冷的食物都要加热后吃,否则不利于子宫归位,不能刺激肠胃;5. 用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;第3 周滋养进补阶段调理餐配合月子餐调理效果更好日期时间第1 天第2 天第3 天第4 天第5 天第6 天第7 天早餐(7:00)麻油鸡36 或煮鸡蛋2个薏仁饭6 五谷饭7 糙米饭8 薏仁饭6 黑米饭9 五谷饭7 薏仁饭6桂圆糯米粥(第3 周放桂圆,将红糖换成白糖或冰糖) 4早点(10:00)银耳莲子汤1 碗5 +水果一份午餐(12:00)胡萝卜排骨31清炖花生猪脚42竹荪干贝鸡37当归排骨39 山药炖鸡38 药膳炖鸡41 首乌炖鸡40时令蔬菜34台湾油饭35 或薏仁饭6午点(15:00)银耳莲子汤1 碗5 +水果一份晚餐(18:00)枸杞鱼汤19 当归鱼汤20 麻油鱼汤21 首乌鱼汤22 干贝鱼汤23 十全鱼汤24 香菇鱼汤25薏仁饭6 五谷饭7 糙米饭8 薏仁饭6 黑米饭9 五谷饭7 薏仁饭6时令蔬菜34晚点(21:00)红豆汤(将红糖换成白糖或冰糖) 3第3 周到第4 周的时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。1. 鸡可用农村散养土柴鸡,每日用量约为半只,如果觉得有些油腻,可偶尔把鱼、鸡或猪脚换为素炖品调节一下;2. 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、樱桃、黑布尔等热性水果(吃前最好热水中清洗一下);3. 肉食鱼汤可选简单的做,杂粮主食可全部用薏仁饭,其它替代品可有空时做来调剂口味。4. 第3 周以后只要是温和的蔬菜均可选择,有些菜在烧制时可搭配少许的枸杞5. 用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;第4 周滋养进补阶段调理餐配合月子餐调理效果更好日期时间第1 天第2 天第3 天第4 天第5 天第6 天第7 天早餐(7:00)麻油鸡36 或煮鸡蛋2 个薏仁饭6 五谷饭7 糙米饭8 薏仁饭6 黑米饭9 五谷饭7 薏仁饭6桂圆糯米粥(第4 周放桂圆,将红糖换成白糖或冰糖) 4早点(10:00)银耳莲子
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炖汤类,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中 猪蹄炖黄豆 汤是传统的下奶食品。小米粥,富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。 红糖、...
其实没必要那些,有 月嫂 听月嫂的,没有就听妈妈和婆婆的就好
http://wenku.baidu.com/view/d05b03d6b9f3f90f76c61b5b.html看一下这个吧!!!我觉得挺好,还有做法呢!!!