添加辅食的具体时间和内容 1-4个月 鱼肝油，夏季阳光充足时可停止使用。菜汤、番茄汤、果汁、萝卜汤，菜汤和果汁中含有维生素C，宜在喂奶后吃，以免影响奶量。 4-8个月 米糊、代粥糕、粥类、蛋黄。可随月龄的增长由稀变稠些，蛋黄一次喂食量不要太多，先从四分之一开始。 血类：新鲜的鸡血、鸭血、猪血含有丰富的铁质，可预防贫血。食用方法是煮熟后切成细末，调在粥中吃。 蛋、鱼、肝、肉类：鱼肉蛋白质易消化。可将大鱼蒸熟，去皮去刺，捣烂成泥。开始时每次一二茶匙，继而逐步增加。肝脏含铁及其他营养素较多，煮熟后剁成细末，加入粥内。瘦猪肉也可采用上述方法。蛋类可将熟蛋黄加入粥中，或直接喂蒸水蛋。 9-12个月 乳牙已出，可适当加一些饼干、馒头片等固体食物。 添加辅食后进食次数的安排 五-六个月时，可在白天喂奶前，先喂麦片糖粥或大米粥3-4茶匙，或奶糕一块。经二三周后，可用粥或奶糕代替一次人乳或牛奶。从七个月起可再减少一次喂奶，用大米粥、土豆泥、果泥来代替。8-9个月起再减一次奶。此时一天仅喂奶两次，其余三次用上述各种辅食品。10-12个月完全断奶。每日仍可喂两次牛奶，在早起和晚睡前吃。 马上就要周岁的小儿在饮食的要求上，要注意以下几个方面： 一、食品要富有营养和易于消化，不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物，因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些，可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。太硬的食品不易嚼烂，难以消化。要注意有一定量的动物蛋白和植物蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、豆浆等。蔬菜和水果也不能少，如青菜、西红柿、萝卜等，可交替选用。 二、饮食要定时、定量，每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上，还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配，不要忽多忽少，间隔时间也不要太长或太短。 三、注意饮食卫生。食品一定要清洁、卫生、新鲜，饮食冷热要合适，要适当变换花样品种竖抽，这样，可增加小儿的食欲。 四、不要吃不该吃的食物，如带刺激性的食物，整粒的干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。油炸食品、肥肉、泡菜、带骨的鸡鸭肉、带刺的鱼等，都不应该给小儿吃。这些食物有的可影响胃口，消化不了，有的容易发生意外事故。 注意饮食的色、香、味 给小儿烹调食物，要注意颜色漂亮，外形美观，味道鲜美，花样多变。这些都可以通过视觉、嗅觉和味觉等感受器官传导到小儿的大脑食物中枢，增强小儿进食的兴趣，促使口腔和胃肠道分泌大量的消化液，不仅增强了食欲，也可促进消化和吸收的能力。由于各种食物中所含的营养素质量不尽相同，食物的花样品种越多，小儿得到的营养素越全面。也由于小儿的好奇心强，同样的食品，变个花样，就刺激了他的兴趣，吃得就多些。 7-9个月小儿一日五餐食谱举例 早6：00—— 牛奶180克、鸡蛋1个（35克） 上午10：00——牛奶100克、小米粥半小碗约20克、果酱100克、果汁10克、糖5克、土豆泥2克、面包干一片约20克 下午2：00——牛奶180克、鲜苹果泥60克 晚6；00——大米15克熬粥，加入肝泥15克，小白菜泥60克，油5克，馒头干20克 晚10：00——牛奶180克 1-3岁小儿一日五餐食谱举例 （一） 早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量 上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁 下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量 晚6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末 晚9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙 （二） 早8：00——牛奶或豆浆180克，鸡蛋一个，粥半小碗 上午10：00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个 午12：00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），饭后苹果一只 下午3：00——牛葛究奶180克 晚6：00——软米饭50克，鸡蓉翡翠汤（鸡肉15克，蛋清一个，菠菜泥30克，油5克） 起居 小儿的内在因素对睡眠也有影响：大脑神经发育尚未成熟。孩子生理上尚未建立固定的作息时间表。宝宝生物时钟日夜规律的调整，要倚赖宝宝生理成熟度的配合。 儿童天生的气质，倾向过度敏感、无规律、反应强度高或低反应。不但要花长时间来建立自己生理时钟的规律性，也较难适应环境的变化。 解除了引起睡眠不好的因素后，有时每隔搂然富2～3小时还会出现轻度哭闹或烦躁不安时可采取轻拍或抚摸孩子，可使宝宝重新入睡。不要马上又抱又哄，或给他喂奶和喝水，这样会养成孩子夜间经常醒来的不良习惯。某些神经类型的正常小儿晚上睡眠很差，但只要吃、发育增长没问题就不必太担心。 此外，应安排个安静、舒适的睡眠场所，室温适宜、空气清新、被褥厚薄合适、灯光可暗些；培育良好的睡觉习惯，睡前不过于兴奋或做大运动量的运动，不宜训斥孩子。每天晚上到9点就关灯，大家都睡觉或到另外的房间去活动，创造一个安静的环境，让他睡。婴儿最好侧睡，尤其是吃饱后应向右侧睡，俯卧易压住口鼻影响呼吸，仰卧会因吐奶引起呛咳。并逐渐让这成为一个习惯，不轻易破坏这种习惯。晚上不要逗她玩，喂饱后就让她自已入睡，哭也不要管，几天后自然会形成习惯。 娱乐及智力培养 注意力是智力结构中的一个重要组成部分，即此人专心于某事物的能力。有些孩子活泼好动，坐不住，而且注意力分散，对学习缺乏兴趣，不善于支配自己的行动；也有些孩子做事三心二意，常常半途而废。如果不采取措施纠正，久而久之就会养成一种坏习惯，对任何事物都难以进行深入的思考，头脑简单，行为幼稚。这对于孩子的学习、成才都会带来极大的不利影响。 家长都应知道，身边这个小活宝是自己一生中最大的创作，对他的不良行为长久的忽视，会给孩子的将来造成难以弥补的损失。所以，家长要冷静细心地观察孩子的行为，找出孩子不专心的根本原因，并耐心地帮助他加以解决，以便完善孩子智力的发展。 影响孩子注意力的因素主要有以下几个方面： ⑴生理方面　 由于孩子大脑发育不完善，神经系统兴奋和抑制过程发展不平衡，故而自制能力差。这是正常的，只要教养得法，随着年龄的增长，绝大多数孩子能做到注意力集中。 ⑵病理方面 轻微脑组织损害、脑内神经递质代谢异常等可引发儿童多动症，主要表现为注意力不集中、活动过多、冲动任性、情绪不稳、行为异常、学习困难；神经根结构或功能异常可引发儿童抽动症，除了主要表现为交替出现的刻板式眨眼、皱眉、呶嘴、清嗓音、扭脖子、耸肩、甩胳膊、踢腿外，也常伴有注意力不集中。另外，有听觉或视觉障碍的孩子也会被误以为充耳不闻，不注意听或视若无睹，缺乏学习意愿。这些情况需要得到专科医师指导下的治疗才能改善。 ⑶饮食与环境方面 糖果、含咖啡因的饮料或掺有人工色素、添加剂、防腐剂的食物，会刺激孩子的情绪，影响专心度。此外，环境污染造成血液中铅含量过高也有影响。 ⑷家庭方面 教养态度与家中生活习惯对孩子的行为影响极大，也常是影响孩子最主要的因素，但“当局者迷”，往往无法客观地找出问题的症结所在。从下列几个方面来观察，也许可以找出一些原因。 ①教养态度是否一致？家长对孩子教养态度不一致的情况常使孩子无所适从，没有定性。 ②是否太宠爱孩子，缺少行为规范？过度的宠爱会导致对孩子的纵容，往往使孩子随心所欲，爱做什么做什么，没有忍耐、克制情绪、克服困难的观念，做事自然难以静下心来进行到底。 ③是否为孩子买过多的