意见建议：不建议生鸡蛋冲开水，开水冲的鸡蛋不容易杀死里面的细菌，比较容易感染，另外开水冲鸡蛋营养是很差的，鸡蛋最好的吃法是煮鸡蛋和蒸鸡蛋。