可以吃，但是最好不要把黄豆酱当菜来吃，因为这个东西比较咸，口味比较重，容易苦唤揭导致你上火，在这来说，如果是自己家做的还好，如果是在外边买的这里边含防腐剂的剂量还逝丛是比较高的司渐。