孕妇可以吃豆腐脑，豆腐脑中的蛋白质含量丰富，含有人体必需的氨基酸，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞等作用。孕妇吃豆腐脑还能补钙哦。

人们的早餐种类多得数不胜数，豆腐脑就是大家在平时比较喜欢吃的早餐之一， 若患者出现了氮质血症时，则应限制蛋白质的摄入量，每日蛋白质的摄入以能最低限度地维持氮平衡为宜，全日蛋白质的供给量宜限制在50g左右为宜。豆腐的营养价值很高，大家都知道。可是，再好的东西也并非人人皆宜，在某些特殊情况下，豆腐是不宜...过多食用的。