醪糟鸡蛋是非常下奶的食物呢，一般是在超市里面买的米酒，然后把鸡蛋煮成荷包蛋，想吃老一点就多煮一会儿，然后加上米酒，然后再放一点白糖，熬一会儿就可以抬起来吃了。