猪头骨炖什么催乳
匿名用户 2016-01-16 12:27
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是猪蹄炖黄豆吧，猪蹄炖黄豆 材料 猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精。 做法 1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切唤凡好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。 2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。 3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样。 4、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，堡脚垃继续煨一下，黄豆也一定要熟哦! 5、放入味香豆精，葱花，出锅即可。催乳不建议放酱油、味精，少盐少各种调料
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