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备孕食谱
白色和绿色相映的美食:芦笋炒蘑菇

简介:

打发库存的芦笋,就是最常见的西餐配菜蘑菇的炒法加上芦笋。

用料:禁栋

口蘑、芦笋、黑胡椒、盐、黄油、蒜

做法:

1、口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末

2、橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少量的盐继续炒

3、等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油,下纪纺肿芦笋段翻炒

4、尝味道,根据口味下盐翻匀出锅

小贴士

蘑菇吃盐,所以开始少量盐入底味同时让蘑菇出水,最后再根据个人口味下盐

小编注
芦笋中含丰富叶酸成分,更有降低刺命热量转换成脂肪的作用,且其中所含有的木糖寡糖和水溶性纤维相互结合后,有助人体内益菌增生,有助多余胆固醇及脂肪排出。

文章作者:坦克运转手

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1664 备孕
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