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孕前准爸妈食物搭配要全面合理

如果准爸妈有了怀孕的计划,在怀孕前就一定要有意识地增强营养,为孕育健康宝宝提供良好的基础。但怎么才能做到全方位的营养呢?首先要明确没有一样食品可以保证全方位的营养。根据自己的身体状况,有的放矢地补充所需的蛋白质、脂肪、糖类、维生素与矿物质。

不同食物中含有的营养成分不同,含量也不等,有的含这几种,有的含那几种,有的含量多,有的含量少。所以,饮食应该尽量吃得沃糕菠杂一些,品种多一些,做到粗细搭配,荤素合理,不偏食、不忌嘴,保证营养均衡全面。不要因为个人喜好而偏好某一类食物或拒绝某些食物。

学会吃一些自身真正需要的食物,保证一日三餐均衡的饮食,确保饮食中能提供健康身体所必需各种营养素。比如,各种豆类、蛋、瘦肉、鱼等含有丰富的蛋白质;海带、紫菜、海蜇等食物含碘较多;动物性食物含锌、铜较多;芝麻酱、猪肝、黄豆、红腐乳中含有较多的铁;瓜果、蔬菜中含有丰富的维生素。孕前夫妇可以根据自己家庭、地区、季节等情况,科学地安排好一日三餐。这样,在孕前双方体内储存了充分的营养,身体健康,精力充沛,为优生打下坚实的基础。

当然,强调营养并不意味吃得越多越好,我们讲求的是营养搭配合理、全面。不要造成某些营养物质摄入过多,某些营养物质又严重缺乏。

蔬菜、水果里含有丰富的营养物质,如维生素、膳食纤维、矿物质等。这些物质是人体功能所必需的,对孕育健康胎儿起着重要作用。

维生素是细胞生长的要素之一,主要存在于蔬菜、水果之中,倘若母炼裁体摄取不足或缺少某种维生素会影响胎儿细胞的构成和生长发育。比如叶酸,主要来源于绿叶蔬菜、豆类,孕前补充足够的叶酸可以预防胎儿神经管畸形。

膳食纤维不是一种营养素,但人体摄入后,可以吸附食物中的有害成分,刺激肠胃蠕动,帮助消化,加快体内排泄,缩短有害物质在体内留置的时间,有利于密坐孕前精子和卵子健康生长,减少污染和毒害,并对孕期消化系统的不良状况有很大的改善作用。矿物质是人体生理活动所必需的物质,如果缺少某种矿物质,会导致贫血、甲状腺功能异常等情况,还会导致胎儿的早产、流产,影响胎儿的生长和智力发育。

很多男性尤其是孕前准爸爸不爱吃蔬菜、水果,这是不对的。蔬果营养丰富,并且蔬果当中的营养物质也是男性生殖生理活动所必需的,作用不可小觑。男性如果长期蔬果摄入量不足会导致维生素缺乏,可能影响性腺的正常发育和精子的生成,从而使精子减少或影响精子的正常活动能力,严重的可能导致不育。

吃蔬菜水果时要洗净,有的水果吃时要去皮。注意不要过量吃水果,以免给身体带来危害。

饭店食物虽然味美可口,但往往脂肪和糖的含量过高,而维生素和矿物质不足,烹饪时盐分、食用油、味精常常使用过多。如果经常在外就餐,人体所需的各种营养比例容易失衡,难免会引起身体的不适,同时对怀孕不利。

从受孕开始,夫妇就应尽量减少外出就餐的次数。多在家烹制营养丰富的饭菜。

长期在外吃快餐,容易出现咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、烦躁、多梦等症状,中医认为是饮食不适导致胃肠积滞化热、肝胆不和、心脾生热,对孕育不利。


本文由百度阅读提供 摘自《孕前三个月――怀孕准备期》 作者:王丽茹

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