简介：

一个人的吃食，健康第一，美味便捷并列第二。 

快手系列，是单身时百吃不腻的那些菜。 

很平常，很方便，很快捷，小美味，陪你度过一天又一天。 

来下厨房两年了，写的菜谱并不多，意外发现最简单的“快手系列”，做过和收藏量最大。于是发觉，还是有很多人如我一般，虏命重视健康却也希望便捷，决心把这个系列好潜训好写下去，与大家分享。

女人养生汤，是我每个月特殊那几日的早餐，坚持一段日子，身体真的会好很多。

用料：

做法：

1、用小奶锅烧水。准备原料如图。红枣、枸杞洗净。红枣如果太大，就撕成几块。

2、把红枣、枸杞、红糖加入水中，煮开后关小火、加盖熬煮。如果时间不充裕，水煮开即可。

3、关火，倒入鸡蛋，用勺轻轻推一下鸡蛋（避免粘底），略把醪糟打散倒入锅内。撒入桂花。盖上锅盖闷。

4、开盖上桌

小贴士

红枣、枸杞、红糖、醪糟，都是传统上女性特殊生理期推荐食物，这道汤简单易做又美味滋补，作为生理期早餐特别合适。

小锅水煮荷包蛋的秘诀是：关火。很轻位置很低地倒入鸡蛋。用勺轻轻推一下。上盖用水与灶的余温焖熟鸡蛋。

小编注
枸杞含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙编吊导、磷等成分。中医认为，枸杞有滋补肝肾的作用，是提高肾功能的良药。

文章作者：爱米周

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