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经期能吃薏米吗?

一、经期可以吃薏米    经期可以吃薏米,薏米的吃法可谓五花八门,泡茶、煮粥、煲汤,咸甜皆宜。薏米做粥来喝,还可以缓解女性经期便秘。薏米性微寒,不适合单吃,但是与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。女性经期可以适量喝薏米赤小豆粥、郁李薏米坊高过粥、薏米山药粥等。    薏米,又称薏苡仁,是粗粮中营养成分最为丰富的食品之一,被誉为“世界禾本科植物之王”。据统计,每100克薏苡仁中含有蛋白质18.7克,脂肪5.4克,碳水化合物65克,还含有钙72毫克,铁1毫克,磷242毫克,维生素B1 0.41毫克,维生素B2 0.1毫克,维生素C 2.3毫克[1]。同时,薏米中还含有氨基酸、薏苡油、薏苡仁酯等多种物质。薏米中的薏米酯、亚油酸具有很好的抗肿瘤和增强免疫力的作用。薏米中的薏苡素,是天然的养颜去皱佳品。现代医学研究发现,薏苡仁具有增强人体免疫力、降糖、抗炎、镇痛、解热等功效,适合老人、产妇、儿童或久病体虚的患者食用。薏苡仁还具有美容的功效,女性朋友可以适量食用薏米粥。薏米有丰富的水溶性纤维,可以吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低脂肪的吸收。另外,薏米可促进体内血液和水分的新陈代谢,瓦截有利尿、消水肿的作用,而且薏米热量不高,饱腹感较强,所以能达到减肥的效果。 二、吃薏米的注意事项    1、薏米有显著的滑利性质,可促使子宫收缩,孕妇及遗精、遗尿患者不宜食用薏苡仁,经期女性可以少量食用,射裕但不要过量。    2、消化能力差、体质弱的人少吃。薏米属于难消化的食物,所含的糖类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。消化能力差的人食用,会增加胃的负担。    3、高血脂患者不能代替药物吃。一些高血脂患者认为薏米具有降低血脂的作用,因此用薏米代替药物食用,这是不对的,因为薏米只具有保健性功效,治疗疾病还需要在专业医生指导下服用正规药物[2]。    4、淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓。由于薏米不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上,泡米的水要一起煮。 参考文献: [1]杨成波.常吃薏苡仁好处多[J].求医问药,2008(6):42-43. [2]薏米虽好,4类人不能吃[J]. 伴侣, 2017(9):52-52.

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