糯米有补中益气、养脚愿胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用于虚寒性胃痛，胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚白汗、脾虚泄泻、妊娠胎动、痘疹痈缠香点疖诸疮等病。 用糯米粉加红枣、栗子、鸡肉、桂花、萝卜、南瓜、苹果、葡挎否萄等配料制成的年糕，由于配料不同而有不同的食疗功效。如红枣年糕适于贫血、食欲不振者；鸡肉年糕适于月经不调、腰膝酸软者；用豆浆煮年糕有催乳作用等。