有条件最好是这样，不过不宜多吃，每天吃5~6个核桃或20~30克核桃征菠仁为佳。 要知道孕妇膳食中脂肪供能的百分比应为20%—30%，其中饱和脂肪酸供能应该小于10%，单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸供能则分别为10%.还有，多不饱和脂肪酸中欧米伽—6脂肪酸(亚油酸)与欧米伽—3脂肪酸(亚麻酸)的比例为4—6∶1.也就是说，孕妇既要注意膳食脂肪总量的摄入，也要保证脂肪酸的比例适宜。 其中，亚麻酸的摄入更为重要。这是因为，亚麻酸对胎儿的脑部、之叨视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要，长期缺乏亚麻耻匪密酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。 亚油酸几乎存在于所有植物油中，而亚麻酸仅存于大豆油、亚麻籽油、核桃油等少数的油种中。其中，核桃油不但含有亚麻酸和磷脂，并且富含维生素E和叶酸，孕期和哺乳期妈妈不妨多吃一些。