简述孕晚期的膳食原则 营养学
匿名用户 2016-01-28 22:56
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怀孕之前: * 补充叶酸,膳食富含叶酸很重要。 (动物内脏如肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果中富含丰富的叶酸) * 吃含铁丰富的食物。植物性食物中铁吸收率较动物性食物低。一般大米仅为1%,小麦、面粉为5%,但动物性食物中铁笑话吸收相对比 较高,鱼为11%,动物肉、肝为22%,而蛋类因为...
怀孕之前: * 补充叶酸,膳食富含叶酸很重要。 (动物内脏如肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果中富含丰富的叶酸) * 吃含铁丰富的食物。植物性食物中铁吸收率较动物性食物低。一般大米仅为1%,小麦、面粉为5%,但动物性食物中铁笑话吸收相对比 较高,鱼为11%,动物肉、肝为22%,而蛋类因为...