可以吃，这个是没有问题的，只要不吃得过多，鸡肉主要是蛋白质，土豆主要是淀粉，也就是碳水化合物（糖类）海带可以补碘补钙，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于然瓦残普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。露震《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治肿豆妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。但是最好用铁锅文火炖熟后再食用！！祝你健康！！