鸡脚花胶汤的做法详细介绍 菜系及功效：补气食谱 孕妇菜谱 滋阴食谱 口味：原本味 工艺：原炖 鸡脚花胶汤的制作材料： 主料：鸡爪200克,鱼肚150克 辅料：香菇（鲜）50克 调料：姜5克,盐2克 教您鸡脚花胶汤怎么做，如何做鸡脚花胶汤才好吃 1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水。 2. 将洗行欺柴净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过悟编冷河）。 3. 鱼肚（花胶）先浸透发起，洗净。 4. 将浸透发起的鱼肚切件。 5. 香菇凡神去蒂，洗净。 6. 姜洗净，切片。 7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。 8. 将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。 小帖士-健康提示： 此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。