你好， 可以吃，豆粥 - 风味特色 常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体，营养价值很高。 五豆即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和，把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营养价值大大提高。