鸡鸭鹅肉属于白肉，吸收利用率高，营养耻了价值高，但鸡皮、鸭皮和蛇梅惑鹅皮含脂肪高，因此妊娠期糖尿病吃鸡鸭鹅肉好，但不能吃鸡皮、鸭俗旧皮和鹅皮。