孕妇禁忌 : 饮用太多咖啡 影响胎儿骨骼 由知道已怀有身孕开始，妈妈、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得，说这些不能吃，那些切忌食。其实这些孕妇传统禁忌有多少是对，多少是错的呢？还有，有哪些食物，是孕妇真正要敬而远之的呢？这里让我们详细道来。 传统谬误： 1.不要吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，这会造成早产，甚至小产呢！ 这是无科学根据的，但孕妇吃后不舒服如出现泻肚子，就最好暂停食用，不过，对胎儿是绝对无影响的。 2.吃羊肉会令胎儿“发羊吊”？ 羊痫风（癫痫的通称）和羊肉是没有关系的，而且羊肉含丰富维他命B12和铁质，营养丰富，孕妇吃绝对有益无害。 3.多喝鲜奶，生出来的婴儿皮肤会很白？ 胎儿的皮肤颜色是受父母的遗传基因影响，于成孕那一刻便已决定，与怀孕期的饮食无关。 4.吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感？ 如果孕妇本身对虾蟹有敏感，在怀孕期应避免进食，这是恐怕孕妇对虾蟹敏感的情况遗传给胎儿的机会增加。而没有敏感的孕妇，就算吃了都不会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感。 有医学根据的饮食禁忌 1.不要过量吸取维他命A。 孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。 2.要限制饮用含咖啡因的饮品。 摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。 3.避免喝酒 如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。 4.避免高糖、高脂肪食物 吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加苦哑妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。 孕妇一日膳食安排范例 早餐:牛奶250毫升，白糖；玉米面和标准面粉制成糟兵的发糕50克；猪肉松10克。 早点:烤白薯100克 中餐: 大米饭：用150克大米做成。 鲤鱼木耳汤：其中鲤鱼250克，黑木耳30克。 凉拌海带丝炒肉丝：水发海带100克，瘦猪肉100克。 午点:酸奶250克。 晚餐: 麻酱花卷：标准粉100克，芝麻酱20克。 白虾青椒：白虾米100克，柿子椒100克。 蒜蓉西兰花：西兰花100克。 玉米面粥：玉米面50克。 晚点:豆浆250克，白糖5克。 营养含量分析 全日烹调用油20克。各种营养素的摄取力：热能2478千卡；蛋白质117克；钙1589毫克；铁26毫克；锌18毫克；VA1551毫克；VB11.80毫克；VB21.82毫克；VC13.5毫克。 专家提示 依此范例中各营养素的用量，在司趋寸同一种类营养素中进行不同品种的调换与搭配。