能吃.好东西!后 只不过木耳不宜多吃. 而紫菜每百克可食部含水分10.3 克，蛋白质28.2 克，脂肪0.2 克，碳水化合物48.3 克，钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，胡编半局萝卜素 1.23 毫克，维生素B10.44 毫克，维生素B2 2.07 毫吴遮克，尼克酸5.1 毫克，维生素Cl 毫克，碘1.8 毫克。潜稼 紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。