我在石首新开了一家蒸菜餐馆,生意不是很好,选的地方也可以,人流量也蛮多的,请问怎么才能让生意好点…

我在石首新开了一家蒸菜餐馆,生意不是很好,选的地方也可以,人流量也蛮多的,请问怎么才能让生意好点,每天亏钱,帮忙支个高招,万分感谢……
匿名用户    2012-02-28 08:37    

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改为开快餐店吧! 随着社会经济发展和人民生活程度的不断增高,人们的餐饮消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断增高,更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐店的社会需求随之不断扩大,市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。 中西快餐区别 价格:西式快餐价高。75%的三口之家,需要每次花沃串凡费50至酗元,还吃不饱;62%的两个人每次需花费40至50元,也吃不饱。   口味:65%的人认为西式快餐很独特,46%的人尝鲜心太重、38%的人表示还会去吃。   风格:80%的人认为西式快餐风格很好,32%的炼垃人认为有国外就餐的氛围。   促销手段:86%的人认为西式快餐促销手段很多,34%的人认为太吊人胃口,特别是三口人家,小孩年龄在4至10岁之间。   昌乔卫生:95%的人认为就餐环境西式快餐店很卫生,但也有13%的人有拉肚子的反应,有怀疑食品是否不熟的倾向,夏天较明显。   环境:92%的人认为西式快餐店环境很好,特别是情侣,感觉很有品味,有档次感。

匿名用户   2012-02-28 15:12
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广告,宣传,打折,送菜上门,活动,消费满几百下次来就少几十,来一次的客人给发一张会员卡,来一次打九折。都可以啊

匿名用户    2012-07-05 01:55

可不可以送外卖啊?

宜雯华_NL3d    2012-05-08 14:29

请告知具体路段,帮你分析一下··

匿名用户    2012-03-06 01:28

创新一下,

匿名用户    2012-02-28 08:51
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