答案是肯定的，孕妇当然是可以吃猪血的猪肝豆腐汤的。 豆腐有丰富的蛋白质和钙，猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”美称。据测定，每100克含蛋白质19克，高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量，它玻某不仅含蛋白质量多质优，而且极容易消化吸收。猪血的另一突出特点是脂肪量极少，每100克仅含0.4克，是瘦猪肉含脂肪量的1/10，属低热量、低脂肪、高蛋白食品。另外，猪血中所含人体必需的无机盐如钙、磷、钾、钠等以及微量元素铁、锌、铜、锰，它们在参与体内代谢的许多生化反应中有直接相关作用。猪血内含铁质也非常丰富，每100克含铁量毫肆然高达45毫克，比猪肝高2倍务征，比鸡蛋高18倍，比猪肉高20倍。 猪肝每周食用两到三两就可以达到补充营养的作用，只是不要过量，过量会引起中毒。孕妇需要吃些动物肝脏，以补充足够的维生素A。