产妇坐月子时吃什么比较好?

什么能吃,什么不能吃? 哪些食物是"热"的?哪些食物是"凉"的.
匿名用户    2007-04-23 13:42    

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坐月子完全手册――观念和饮食 中国传统观念说:“月子里落下的病不好养……” 现代医学证明:“生育使女性身体结构发生巨变,且消耗很多体力,坐月子就是为了好好休息。” 无论是守旧还是创新,既然中国母亲都拥有产后1个月的黄金假期,那就科学地把握这段时间来调养生息,迎接美丽、健康的新生活吧! “坐月子”这3个字令很多准妈妈闻风色变,但究竟是什么那么可怕呢?现在与三姑六婆同住的新手妈妈们是否能理直气壮地站起来,用科学的说法为传统观念“验明正身”呢?下面,我们就从产后生活的方方面面来详细介绍一下最流行、最科学的坐月子方法,让各位新手妈妈们可以在轻松、舒心的状态下把握好产后的第一个月,让“月子”成为妈妈们的健康、美丽新起点。 Part 1. 观念篇: 中国妈妈,月子养生有必要! 中国传统:月子坐不好,下半辈子的健康就没了;月子坐得好,陈年老病都能痊愈。 西方观点:生孩子是正常的生理过程,并不是生病,因此无须有如大病初愈一般兴师动众。 民俗学家陈勤建教授介绍,坐月子的确是中国母亲的传统,自西汉起,距今已有两千多年的历史。在我国中医学中也对月子调理的观点有所阐述:女性的身体由于经历生产时的用力与出血、体力损耗,身体处于气血两亏的状态,大约需要6~8周才能完全复原。这段时间的调养正确与否,关系到未来的健康。只要把握好这段时期补充医务营养、充分休息,以恰当的方式来调养身体、调整体型,除了可以确保身心尽快恢复到孕前状态之外,甚至还可以变得比以前更健康。 其实,全世界的妇女在经历了孕期和分娩的过程之后,体内各系统的变化都是一样的。因此,在分娩以后都会面临一个恢复阶段,例如众所周知的子宫恢复期为6~8周。如果产妇在子宫尚未恢复时就开始游泳,很容易造成细菌感染或慢性盆腔炎;又如,因为分娩导致产妇身体抵抗力下降,新陈代谢加速,出汗后容易着凉或引起关节痛。 关于“坐月子”的必要性,北京金秀母婴之家的金缨主任认为,由于中国人和西方人的饮食结构、身体素质不同,因此,坐月子对于中国妈妈来说,还是十分有必要的。从由上海广禾堂生物科技有限公司提供的相关资料中获悉,现代女性可以将坐月子视为一个健康转折点,只要懂得把握坐月子改变体质的好机会,采用正确的坐月子方法,就有机会让新手妈妈们“越生越健康、越生越美丽”。 三地医师讲解新法“月子” 中国医生杨爱丽的见解:坐月子仍有必要,除了在家请专门人员照护以外,现代产妇不妨选择去类似“月子医院”的地方去坐月子,这样的调理可确保科学性,恢复得也可能更好。 洋大夫安可-菲乐的说法:欧美人没有坐月子的习惯,因为我们认为产妇根本不需要一个专门的恢复期,只要产妇自我感觉良好,生理上没有任何特殊不良反应,在分娩后的第二天就可以去工作了! 曾留洋工作的中国大夫虞文焕如是说:如今看来,坐不坐月子并非医学上的争孟斯论,而是产妇本身是否认可此种习俗。只要产妇能得到充分的休息,身体状况良好,即为成功的产后调养了。当然,在这个过程中,新手妈妈保持良好、轻松的心态也是至关重要的。 Part 2. 饮食篇 传统药膳进补,营养均衡为先 中国传统:鸡蛋、老母鸡天天补,还有喝不完的小米粥…… 科学建议:有规律地进食,尽量做到营养均衡,少食多餐。 小米粥和鸡蛋这两样食物,被老人们视为“标准月子餐”的必备品。经“母婴之家”的金主任介绍,新鲜的小米粥是有营养的,完全可以作为月子餐的一个组成部分;鸡蛋亦富含蛋白质,也是月子餐的组成部分之一。但每天喝小米粥配7~8个鸡蛋不换口味,只会让产妇倒胃口,过量摄入的蛋白质也无法为人体所吸收。 除了过于单一的月子餐为产妇带来困扰之外,高脂肪、高热量、高蛋白的月子餐也令新手妈妈们感到头疼。传统的“月子误区”认为,成功地喂哺母乳主要靠鸡汤、鱼汤中的营养成分,其实不然,妈妈分泌乳汁根本上是依靠新生儿吸吮母亲乳头的刺激所产生的反射性反应。因此也可以说,妈妈的乳汁会随着宝宝吸吮能力的增强而增加。如果新手妈妈在母乳喂养的初期就坚持直接喂养的方式来进行母乳喂哺的话,母乳喂养的成功几率就大大增加了,光靠老母鸡汤或油腻的鱼汤来促进泌乳的做法是不科学的。此外,鉴于因分娩所导致胃肠肌张力及蠕动的减弱还需要一周左右的恢复期,因此,医师产妇在产后一周之内不宜进食比较油腻的鸡汤、鱼汤等营养汤汁,只有适时、适量地摄入高营养汤汁,才能点过逝有效地刺激泌乳。 进食规则 •少食多餐(1日进食5~6次),充分吸收营养 •吃完东西就卧床休息,避免消化不良及胀气 •有规律地吃三餐,以不减少用餐次数为基准 •避免在晚餐后吃点心,点心最好一天一次 饮水建议 •控制水分摄入,避免造成内脏下垂或发胖 •以米酒代替水分摄入 •补充足够的水分,预防便秘 •喝水果茶以补充水分 食物选择 •杜绝生冷食物,产后2周内尽量避免水果、蔬菜 •控制盐分摄入,避免导致发胖或内脏下垂 •避免摄入醋、柠檬等酸性食物,以免导致肌肉无力或下垂松弛 •产后2周内禁食鱼类及肉类,减少身体负担 •以清淡、易消化、营养丰富的食物为主 •以低热量、高蛋白质的蔬菜作为基本食材,黄绿色蔬菜、豆类及坚果类都是不错的选择 •控制高热量的甜食及点心,以牛奶代替果汁,以水果代替点心 •每天应吃200~250克肉禽鱼蛋,还可多吃些海鱼 烹饪要点 •坚持中医产后“热补”原则,以麻油、老姜、米酒水做料理 •以烹调简单的菜式与食材为主,不增加育儿生活的负担 营养点评 •产后第1周多吃肝脏类食物助于排清恶露 •产后第2周吃猪腰以促进新陈代谢及收缩骨盆、子宫 •产后第3周开始吃麻油鸡酒恢复体力 生化汤:对排清恶露很有效 当归8钱、川芎3钱、桃仁14粒、炮姜5分、甘草5分,以水煎服。

匿名用户   2007-04-23 14:54
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吃出健康 坐月子吃什么?谈生产前后的保健 「坐月子」在现代快要失传了,与绝种的95%农作物和千万种动植物有同样的命运。美国妇女往往生产几天后就带著小儿上街购物。欧洲在十四世纪时,许多有经验的产婆和草药师都以「巫婆」的名义冤枉被杀死了。生孩子变成一个「疾病」,掌握在医生手中,妇女失去了自主和自尊。当...今97%的美国妇女不喂母奶,50%更年期后子宫被割除。到底「坐月子」有什么作用? 「坐月子」对母亲和孩子的健康是重要的。母亲生产后需休息和迅速的将体内瘀血排出以免中毒,并使子宫复原。母亲的饮食需特别注意,补血补气以提供足够的奶水,奶是血转化形成的,新生儿也应有安静的环境适应新环境,并且能有单独和母亲父亲建立亲密感情的空间。 人的气体要一个月才修补,产后的母亲需要休息修补气体,因此是坐「月」。如果亲人能提供母亲这一个月的假期,是最可贵的,小家庭如果身边没有亲人可帮忙,可请专人帮忙做月子,费用并不贵。 待产的妈妈如果早在怀孕前就做身心排毒,并且怀孕期间饮食干净自然心情愉快,则生产和产后康复都会很顺利。叶子冲茶有助於无痛轻松的生产,尤其在最后几个月喝。有一草药茶配方,预产期六星期开始喝 平常呼吸训练腹式或更深入的骨盆呼吸,并且要深且慢,让脑波进入(每秒8-13次)的频率,脑波有康复和止痛作用。呼吸的速度是吸气数8,停8下,吐气8下,再停4下。重复做三次以上。要全身能量顺畅的流通,利用调气将每一个光轮都开启,尤其是海底轮。调气每天要做(参看雷久南健康随身书)并排除麻醉药的残毒和手术以及自己出生的惊吓。可由轻拍和眼睛转动来清除,如果自己出生惊吓没有清除,生产时可能引发旧的惊吓,有效的清除方法是先让脑波进入然后闭上眼睛,平视远方。想像视野有个钟面。眼睛看11点,再顺时钟转三次(11点↓1点↓3点…)接著再逆时钟转多次,做10到15分钟(从1点↓11点↓9点…)每次转累时,从顺时钟重头做起。 也可在放松的情况下,预习自己轻松的生产,让身心都做好准备。怀孕期一星期泡一次油澡对全身血液循环放松、保暖、补气有帮助(参看回归身的喜悦)产前六星期开始准备母子生产所需要的,除了准备干净柔软有机棉衣床单、尿布、剪刀等等,另外准备一小瓶冷压橄榄油,以便在生产中婴儿头出现时,按摩会阴区让子官颈放松。也准备一点北美黄莲粉洒在婴儿脐带伤口。同时准备苹果醋、蜂蜜、红椒粉来调一杯防止休克的饮料(一杯温水加二汤匙苹果醋,二汤匙蜂蜜,一茶匙红辣椒粉)和安稳情绪,同类疗法药以防流血过多。产后如每三小时将五滴调一点水喝下,连续24小时会减少产后失血。生产中如手脚开始冰冷,小口喝防休克的饮料,会使手脚暖起来。 胎儿在出生前几天会有信息送到母体做准备,每天黄昏后子宫会强力的收缩,好似要生产一样,时间到时阵痛会加强,在旁协助的父亲和助产士朋友可按摩产妇手心,脚后跟和脚后跟底,特别是右脚后跟有止痛作用,左脚后跟则有助於产后胎盘的排出。如想出声时,要大声低音的出「阿」Ah音,学佛的人发现念阿弥陀佛配合呼吸很有用。喉轮和海底轮是相通的,婴儿要出来的一刻,出声是会开子宫颈。婴儿一出生先放在母亲小腹上盖上薄的毯巾,让母子休息。一般在30分钟到45分钟内婴儿会自己爬上母亲胸部吸奶。如此出生的人,成长中会有很清楚的人生方向感,和自主能力,身体也会强壮些,因为自然的韵律没有被打断。 脐带要等完全没有脉动后才剪。苏联的自然生产传统是24小时才剪,让婴儿与灵性世界仍保持沟通,他们称为「莲花座」生。至於脐带留多少,中医强调不能剪的太短,会伤婴儿的气,最理想是9公分,并在剪口洒一点北美黄莲,传统上也烧艾草条暖脐部一下,以防邪气湿气进入。婴儿出生不必急著洗澡,擦干净即可或用温水冲一下,不要擦掉皮肤上保护的油脂膜。这一油脂含有丰富营养也有保暖作用,一两天后会被婴儿皮肤吸收。母子不需隔离,以促进母子情并可帮助喂奶也让新生儿的心跳正常。 如果胎儿到预产期仍无动静,母亲只可以进食流质如蔬菜汤、果汁,完完放松,眼睛只看美好的景物,想好的,并与胎儿沟通,表示欢迎,一般两天内孩儿就会出来。在催眠的状况下,大部分人回忆自己投胎,都是不想来。 母亲生产后在中国的传统喝生化汤以助体内恶露的排出。滋补生产时消耗的体力可喝温的有机葡萄汁 (红和黑的最好) 或乾李子汁(prune juice),南方於产后马上食用金桔饼,切丝后与姜和麻油炒,以通气。西方用(caraway, anise seeds),印度用乾炒的茴香(fennel)和小茴香(cumin)饭后一茶匙。康复里根或叶煮水有助内伤的修补。(胎儿离开母体,留下一个伤口) 吃方面以补气补血为主,来保暖身体收缩子宫。一般禁忌喝冰水和碰生水,如需清洗,用煮熟的水。可喝汤,也不建议洗头,以免受寒。中国南北方坐月子的吃法不同,北方吃小米粥、面条、鸡蛋、红枣,南方则以□品为主,特别是鸡,麻油鸡,江南也吃甜酒鸡蛋,两广一带也吃猪脚煮青木瓜或黄豆。南北方都不吃炒、煎和炸的食物,不吃生冷的,也都喝蜂蜜水,吃红糖。迎接新生命应是庆生,而不应杀生。坐月子最好远离血腥。北方人身材高大,坐月子的母亲就以小米红枣粥为主,奶水也很够。 印度医学先判断人的体质,再建议用饮食香料等药来调理平衡。受孕前就注意平衡体质,产后也如此。人的体质是受风、火、水的互动不平衡时才产生。所谓体质是指某性质偏多。风性(vata)是动、快、轻、冷、粗、乾如冷乾的风,粗糙轻的食物如爆米花。火性(pitta)是热、尖锐轻、酸、偏油,如辣椒酱、夏日中午太阳、尖锐的声音。水性(kapha)是重、油、慢、冷、稳重、宽、迟缓如大象的身体、午睡之后的昏沈。 属风性体质的人,脉搏(女性)每分80-100,身材较小,动作快,饮食三餐不定。属火性体质的人,脉搏每分70-80,体形中等容易发怒。水性脉搏每分60-70,身材较大,性情稳重有耐心(以上脉搏都是指女性)。以下是各体质人适合多吃的食物。 风性:所有的油,产后特别是芝麻油,尤其黑芝麻油、米、小麦、麦片粥、糯米、甜的水果如葡萄,酪梨、桃子、李子(产后酸性水果暂时不吃),芦笋、甜菜叶及甜菜根、红凤菜、地瓜叶、红萝卜、四季豆、蕃薯。香料选暖性、甜性,避免苦辛的如葫芦巴豆、黄姜。可吃所有的核果类如核桃、松子、腰果、芝麻等等,豆类可吃埃及豆(garbanzo)、红扁豆(red lentil)、绿豆。 火性:椰子油、橄榄油、葵瓜子油、苦茶油、大麦、麦片、小麦。甜水果如苹果、酪梨、无花果(fig)、李子乾、葡萄乾(避免酸性水果)。芦笋、绿花菜,花菜、芹菜、四季豆、绿叶等(除菠菜)蕃薯、瓜类、香料大茴香、香菜、肉桂、茴香,少量小茴香避免辣椒,核果可食椰子、南瓜子、葵瓜子,其他少食豆类埃及豆、绿豆、黄豆(发过芽)。 水性:油要少,可吃少量的葵瓜子油、苦茶油、杏仁油、奶油(有机)。谷类可吃大麦、荞麦、玉米、小米、黑麦(rye)和其他谷类,但避免麦片、米和小麦。水果选苹果、杏子、干果、梨、石榴,避开甜水分多的水果。所有蔬菜,但避开黄瓜、蕃薯、夏季瓜类、蕃茄。所有的香料都可用,盐除外。可食南瓜子、葵瓜子、所有豆类(豆腐除外)。 北方天气冷,人的体质偏水性。南方人则偏风性和火性。难怪南北两地坐月子吃的不同。母亲喂奶需补充足够的液体,液体的补充最好比每天正常的饮水再多1000cc,欧洲用大麦或燕麦(麦片)煮水50公克(4汤匙)加8杯水煮一个半小时。煮时可加柠檬皮或一个柠檬。补奶水的有红豆粳米粥(4份红豆,1份米)或吃30公克炒熟的芝麻,也可做花生甜杏仁奶或芝麻奶,也可吃核桃糊、芝麻

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huacailin    2007-04-23 19:22

呵呵,好详细阿! 我说说我的做月子经验吧。 我很遵守老人告诉我的话哦,不是自己迷信,因为那样子对自己也没什么坏处,另外自己妈妈觉得放心,不要和妈妈太对着干啦,做妈妈不容易。 吃的方面,按理说都可以吃的,而且要粗细搭配,蔬菜水果都要吃。 水果可以用热水烫一下。蔬菜可以放到面条,云吞里面。多喝一些小米粥...,一方面容易消化,另一方面下奶。 不要以为做月子就要多吃鸡蛋,那是因为妈妈那一辈人在那时候鸡蛋是最好的阿。现在很方面我们可以什么都吃一点。但是还是不要着凉的好,比如绿豆是凉性的,月子里还是要少吃得。 关于下奶。 做一些红小豆汤,又补血又下奶。 花生猪蹄汤,鲫鱼汤,甲鱼汤,花生汤沃鸡蛋,乌鸡红枣汤。 我那时候一天吃饭是这样安排的,供参考: 早上7:00一大碗小米粥、2个鸡蛋、加红糖拌食。或者一碗面条,云吞。 9:30一大碗汤, 12:00饺子,面条或米粥 3:00汤 5:30饺子面条,米粥,或馒头蔬菜汤 9:00汤 偶尔半夜要吃2个鸡蛋半斤奶。 月子里奶水不一定够孩子吃,但是只要坚持,出了月子就够吃了。 每天要喝奶,吃水果,蔬菜。最好做烂糊点,有助于产妇消化。 要特别注意的是,产妇吃什么孩子就从奶水中吸收什么,所以产妇要特别注意饮食,辛辣的,凉的不要吃。比如水煮鱼,冰激凌之类。

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匿名用户    2007-04-23 15:39

什么汤也不用喝,因为坐月子是没有科学根据的陋习。 我们以前在国内,深信女人生孩子必须做月子,到了国外,才发现什么都不用。 我老婆在日本生老大,出产后在医院住院一周,一日三餐,早上牛奶面包,中午晚上都是平常吃的普通饭,介绍一例:半碗米饭(约二两),一块猪排(很小),两口清水煮菠菜,一口咸菜,一片苹...果,还有一个鸡蛋,是生的。 当时由于我在读博士,白天上学晚上打工,根本不回家,老婆一周出院后就开始自己买东西、做饭、给孩子洗澡,全部是自己干。还有,在医院,出产的第二天,医院就让洗澡,因为是夏天,水是温偏凉的。喝的也是放有冰块的水。 老婆一直对没有坐月子耿耿于怀,老是说再生一个时一定要好好做一次给补回来。4年前怀了老二,我们到了美国。美国更绝,出产的第二天就让出院。幸好有老婆的从小一起长大、后来在美国做医生的朋友陪伴,这位医生自己在美国生了4个,都是当天生当天出院的。她的榜样影响了我爱人,再也没有叫过要做月子,一星期以后我们就把孩子抱出去上街、串门了。 现在孩子3岁,老婆精神得像牛一样。在北京,每天开车200公里。 另外,在国外几乎不给做剖腹产,除非大人或小孩有危险。我爱人生头胎33岁,上产床25个小时,医生就是不给做手术,鼓励自然生产。不要以为国外的医院不负责任,在国外,生命与健康是最被重视的事情,医院对病人是小心翼翼地伺候的关系。 你就别迷信了。也可以咨询一下别的在国外有生育经验的人,别听国内那些土医生的话。 祝你愉快。

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督蕴和    2007-04-23 13:45