几乎所有种类的河豚都含河豚毒素，它是一种神经毒素。 只要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛，剔去鱼腮，剥去鱼皮，去净筋血，用清水唉间裕反复洗净，仅仅只炖河豚的肌肉是没有毒的，可放恨暖心。 河豚鱼肉质细吉绣嫩，味美，营养丰富，对人体没有任何伤害，当然对胎儿也没有影响了。但前提是严格操作，不留下任何有毒的部位！ 说回来河豚鱼还是不吃为好，安全第一，你不晓得厨师有没有把有毒部位全部去掉，哪怕是一丁点儿，都很危险！