可以吃，但不要多吃。沙参具有益胃生津，养阴润肺作用，适合孕妇及胎儿的需要。但沙参性味苦寒，多吃伤脾胃。

一定要纠正偏食的不良习惯，常食和多食富含叶酸的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。