一、莲藕排骨汤能加海带。 二、食材： 主料： 排骨 1000克、 莲藕 一节、 海带结 200 克 辅料：葱 2根、 姜 适量 、红枣 5枚 、枸杞 适量、 食盐 适量 三、步骤： 1、先把排骨用清水洗干净； 2、在灶上放一口锅，在锅里面倒入适量的水，然后把洗好的排骨倒入锅里，用大火烧开5分钟左...右即可； 3、趁煮排骨的空当把海带，莲藕，葱，姜，红枣清洗干净备用； 4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质，倒入电炖锅中，快炖1个小时； 5、加入莲藕，海带，红枣，葱姜及食盐，稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些，改小火慢炖2-3小时即可； 6、把炖好的排骨汤盛入碗中食用即可。