我想在人流量大的夜市,摆摊 卖现炸冻薯条(土豆条),现炸冻薯片(土豆片),请高手指点

我想在人流量大的夜市,摆摊 卖现炸冻薯条(土豆条), 现炸冻薯片(土豆片),请高手指点,用冰柜,用小吃三轮车,旁边有肯德基KFC,冻薯条薯片都是自己加工,如何定价?如何经营?现炸现卖?如何创意?
匿名用户    2013-04-24 20:26    

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定价就要看你每天的成本是多少铜吉了 你要自己渐怪算一下你的人力成本 摊位费 材料成本 一般定价是成本的1-1.5倍 人流量大的夜市 一般经营不成问题 只要味道可以 都不会经营不好的 开业前几天你可以做一些活动 比如买一送一 买一盒送一小盒敲洞趋 或者买一盒土豆条 送一盒小份的土豆片之类的

匿名用户   2013-04-26 21:02
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最好到旁边的先问问!

匿名用户    2013-06-09 05:30

价格和味道是关键,而且必须是清真的才能卖的好,是回民好申请一个,你有样品就拿到肯德基对比的尝一尝,有它好吃再比他便宜1块钱就好了

匿名用户    2013-05-01 10:19

宁大附近的夜市啊!人流多!价格要适合,大学生买得起!创意不错,最好再有个帮手,帮你送外卖!送到学生宿舍,网吧什么的!

匿名用户    2013-04-28 15:13