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您好, 酸奶 比鲜奶的营养价值高酸奶是用新鲜 牛奶 加入活性乳酸菌经过发酵后制成的。保存着鲜牛奶丰富的 蛋白质 、脂肪和钙等一切营养素。酸奶中的蛋白质由于毫露沃受到乳酸菌的作用,成为微细的凝乳,变得更容易消化吸收。由于酸牛奶中含有一种能产生乳迷遮酸的杆菌,(名为玻阶保加利亚乳酸杆菌)。而人的肠胃中存活着许多不利于健康的细菌如腐败菌等,如果我们每天喝一瓶酸牛奶,其中的乳酸杆菌就会在肠胃里建立起菌群,对腐败菌起一定的抑制作用。这样,不但为人体提供了乳蛋白,而且能阻止腐败菌的繁殖,保证消化的正常进行,使酸牛奶中的营养大部分被胃肠吸收,防止发生腹胀现象;酸牛奶还可以治牛皮癣。所以酸奶中的钙在乳酸菌的作用下,形成乳酸钙,也更易为人体吸收;酸奶中的维生素含量也比鲜奶高。不过酸奶含钙量较少
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你好,冬季的饮食结构,是以高蛋白食物为主。增强 体质 ,强壮骨骼的作用。宝宝选择上述的牛奶种类,最好是在2周岁以后,选择晚上鲜牛奶,,中午酸牛奶 早晨 豆奶 。可以满足宝宝的所需,调理身体的代谢和吸收。
你好,正常二岁以下的宝宝,是不建议喝鲜奶的,对胃肠不利,还是建议以 配方奶粉 为主,但在喝配方奶粉的同时,每天可以适量添加一次的酸奶,在饭后1-2个小时添加,一次量不要过多,这样营养更丰富。
肯定 是鲜奶要多些嘛